MAIFF 2026  -

KFFC

명인의 이야기: 완벽한 집밥

5월 14일

오후 8시 30분

시네마 뒤 뮤제

다큐멘터리

5

minutes

한국어

Content Warning:

About the Film

Director

상훈

Country

캐나다

Year

2024

Program

Curated by

MAiFF 프로그래밍 팀

Description

시놉시스 | "집밥"은 전통 한식의 핵심으로 떠나는 개인적인 여정으로, 음식, 문화, 정체성 사이의 깊은 연결고리를 탐구합니다. 이 영화는 한국, 영국, 뉴욕을 오가며 보낸 독특한 성장기를 되돌아보며, 이러한 경험이 진정한 한식에 대한 이해를 어떻게 형성했는지 보여줍니다. 다큐멘터리는 한국의 세 가지 핵심 발효 양념인 된장, 간장, 고추장의 중요성과 각 가정이 식사에 더하는 개인적인 손길을 강조합니다. 대량 생산된 맛과는 대조적으로, 신선한 제철 재료를 통해 전통을 보존하는 데 중점을 둡니다.

About the Director
상훈
Director
"집밥"의 감독 상훈은 한국과 캐나다를 오가는 삶이 그의 스토리텔링에 깊은 영향을 미친 한국계 캐나다인입니다. "집밥"은 그에게 개인적인 프로젝트로, 이 영화를 통해 한국 가정식과 그 문화적 중요성을 탐구합니다. 영화를 제작하면서 상훈은 후니 김 셰프를 철저히 조사하고 인터뷰했으며, 한국 요리 유산의 핵심인 독특한 발효 기술에 초점을 맞췄습니다. 그는 후니 김 셰프의 레스토랑 음식에 담긴 정서적, 문화적 깊이를 전달하고, 이 요리들이 몸과 마음을 모두 풍요롭게 하는 방식을 강조하고자 했습니다. 진솔한 인터뷰, 매혹적인 영상, 사려 깊은 내레이션을 통해 상훈은 전통 한식의 풍부함과 현대 레스토랑의 획일적인 맛을 대조하며, 시청자들을 후니 김 셰프의 요리 여정의 본질에 몰입시킵니다. "집밥" 전반에 걸쳐 진정성에 대한 그의 헌신이 엿보이며, 그는 한국의 생생한 가정식 전통을 보존하고 더 많은 대중과 공유하고자 합니다.
Film Stills
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